Erbsenpürree


Erbsenpürree
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34 Rezepte
Art vegan
Rubrik Vorspeisen
Aufwand kinderleicht
Personen 2
Zeit 15 - 30 Minuten

Die Story

Wenn man mit guten Freunden zusammenkommt, entstehen auch sehr leckere Sachen in der Küche.


Zutaten

  • Zwiebel
  • Tiefkühlerbsen (ja nach Hunger 1 oder 2 Packungen)
  • Dill
  • Pfeffer, Salz
  • Knobi (wer mag)

Zubereitung

Zwiebel goldbraun mit etwas Magarine anbraten. Erbsen dazu, kurz umrühren. Von der Platte nehmen und mit dem Stabmixer bearbeiten. Dill untermischen. Fertig :)


Benötigte Geräte

Topf und Stabmixer

1 Kommentar

  • noyir

    yaay erbsenpüree rockt!! ich habs mit seeehr viel knoblauch und petersilie verfeinert sowie etwas zitronensaft dazugetan. göttlich, superleicht und ultraschnell!