Tortellini mit Sojaschnitzel und Gemüse


Tortellini mit Sojaschnitzel und Gemüse
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34 Rezepte
Art vegan
Rubrik Hauptgerichte
Aufwand leicht
Personen 2
Zeit 15 - 30 Minuten

Die Story

Einfach, schnell gemacht und superlecker!


Zutaten

  • Tortellini mit Sojafüllung
  • Mangold
  • Zuchini
  • Biomöhre
  • kleines Stück Fenchel
  • Zwiebel
  • Sojaschnitzel (z.B. japanische Art)
  • Sojasauce
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung

Tortellini kochen. Gemüse und Zwiebel in der Pfanne andünsten und mit Gewürzen abschmecken. Sojaschnitzel anbraten und mit Sojasauce ablöschen. Alles auf einem Teller dekorieren und das Grüne vom Fenchel drüberstreuen.


Benötigte Geräte

Pfanne, Topf